مواد لازم :
طرز تهیه:
همه مواد غیر از روغن زیتون، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و بین 4 ظرف تقسیم کنید و درنهایت، روغن زیتون و نمک و فلفل را به مواد اضافه کرده و میل کنید
نکته سلامت: استفاده روزانه از مواد غذایی حاوی 10 ميليگرم ليكوپن مانند گوجه فرنگي، عوارض درازمدت ديابت از جمله بيماريهاي قلبي- عروقي، اختلالات كليه، اختلالات عصبي و بيماريهاي عفوني را كاهش ميدهد.
- گوجهفرنگی مینیاتوری:
- 6 عدد
- ریحان خشک:
- 2 قاشق سوپخوری، کاملا پودر شده
- پنیر موزارلای کمچرب:
- نصف پیمانه، رنده شده
- نان سرخ شده و برشته:
- 3 پیمانه
- روغن زیتون:
- 4 قاشق سوپخوری
- نمک و فلفل:
- مقدار کمی برای طعمدار شدن سالاد
طرز تهیه:
همه مواد غیر از روغن زیتون، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و بین 4 ظرف تقسیم کنید و درنهایت، روغن زیتون و نمک و فلفل را به مواد اضافه کرده و میل کنید
نکته سلامت: استفاده روزانه از مواد غذایی حاوی 10 ميليگرم ليكوپن مانند گوجه فرنگي، عوارض درازمدت ديابت از جمله بيماريهاي قلبي- عروقي، اختلالات كليه، اختلالات عصبي و بيماريهاي عفوني را كاهش ميدهد.