خوراک گوشت با سس پرتغال

تبلیغات

در عشق آفرین چه خبر؟

آخرين ارسال هاي تالار گفتمان

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
مقالات آی اس سی Islamic World Science Citation Center) ISC)	0	16	avaseo
روش تولید سولفات آهن در ایران چیست	0	14	avaseo
سوالات آیین نامه اصلی – مفهمومی	0	14	avaseo
سوالات متداول در مورد تعمیر لباسشویی	0	16	avaseo
کلاه ایمنی تمام صورت دارای چه مزایایی می باشد	0	17	taha20
ارس بتن برای اجرای بتن ریزی چه اقداماتی انجام می دهد	0	21	taha20
موسسه فنی تکوک - با کیفیت ترین دریچه های کولر و فن کوئل	0	29	taha20
زانوی ضربدری و فیزیوتراپی در خانه	0	27	taha20
هتل چهار ستاره ودزیسی تفلیس	0	32	masoome
دانلود دفترچه راهنمای ماشین لباسشویی سامسونگ	0	43	avaseo

12 3 4 5 6 7 8 9...44 45 »

خوراک گوشت با سس پرتغال

مواد لازم : برای ۴ نفر

پوست پرتقال (رنده شده)	پوست یک پرتقال
آب پرتقال	۱/۲ فنجان
شکر قهوه ای	۵۰ گرم
سرکه برنج	۲ قاشق غذاخوری
سس سویا	۲ قاشق غذاخوری
سس فلفل	۲ قاشق چای خوری
زنجبیل (رنده شده)	۲ قاشق چای خوری
آرد ذرت	۲ قاشق چای خوری
روغن کانولا	به مقدار لازم
گوشت گاو	۶۸۰ گرم
برنج پخته	برای ۴ نفر
پیازچه (خرد شده برای تزئین)	۳ تا ۴ عدد

گوشت گاو (گوشت استیکی نازک ورقه شده و روی آن نمک و فلفل پاشیده شده)

طرز تهیه خوراک گوشت با سس پرتغال :
داخل یک کاسه متوسط، پوست پرتقال رنده شده، آب پرتقال، شکر قهوه ای، سرکه، سس سویا، سس فلفل، زنجبیل و آرد ذرت را با یکدیگر مخلوط کنید تا ترکیب شوند و کنار بگذارید.

روغن را داخل یک قابلمه بزرگ بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. گوشت را در دو دسته بپزید تا اینکه مجبور نشوید آن ها را هم بزنید. هر طرف هر دسته از گوشت ها را به مدت یک دقیقه تفت دهید و بعد به مدت ۲ دقیقه دیگر به پختن ادامه دهید تا گوشت قهوه ای شود. گوشت های پخته را به کاسه انتقال دهید و روی آن را بپوشانید باقیمانده گوشت ها را به همین صورت بپزید و به کاسه انتقال دهید.

سس پرتقال آماده شده را سریع هم بزنید و به یک قابلمه بزرگ انتقال دهید. سس را روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت ۲ الی ۳ دقیقه بپزید تا غلیظ شود.
گوشت ها و آب آن ها را به قابلمه سس اضافه کنید و هم بزنید تا گوشت ها به سس آغشته شوند. گوشت ها را روی برنج های پخته قرار دهید و روی آن را با پیازچه تزئین و سرو کنید.