loading...
ماندگار فان
تبلیغات

در عشق آفرین چه خبر؟
آخرین ارسال های انجمن
حمیدرضا بازدید : 2061 جمعه 15 فروردین 1393 نظرات (0)

 

مواد لازم :

۷۵۰ گرم
خرما:
۵۰۰ گرم
آرد:۰ ۵۰گرم
گردو کوبیده شده:
۲۵۰ گرم

کره یا روغن جامد:
یک فنجان
پودر قند
طرز تهیه :
هسته خرما را گرفته و آن را چرخ کنید و سپس آرد و روغن را کاملاً تفت داده تاطلایی شود . بعد آن را از روی حرارت برداشته و گردوی کوبیده شده یا چرخ شده را با پودر قند و خرمای چرخ شده مخلوط کنید و خوب به هم بزنید و بعد آن را ورز دهید تا به صورت خمیر نسبتاً سفتی درآید و روغن پس بدهد .
سپس آن را در دیس گردی پهن کرده و روی آن را با پودر پسته ترئین کنید .
نکات تغذیه ای :
برخی از خواص خرما عبارتند از :
۱- خرما به علت داشتن آهن ، در نیروبخشیدن به گلبولهای قرمز خون مؤثر است و برای کم خونی بسیار مفید است .
۲- خرما با داشتن فسفر و منیزیم در تقویت اعمال فکری مؤثر است .
۳- خرما غذایی است که هضمش آسان است .
۴-خرما به علت دارا بودن ویتامین A در رشد و نگهداری کلسیم در بدن ضرورت دارد .
۵ – خرما به علت دار بودن ویتامین B در تعادل اعصاب و تغذیه بدن ما نقش مهمی ایفا می کند .
این حلوا دارای ۶۹۶۲ کالری است که اگر توسط ۱۰ نفر میل شود سهم هر فرد از کل انرژی ، ۲/۶۹۶ کالری خواهد بود

 

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 600
  • کل نظرات : 479
  • افراد آنلاین : 19
  • تعداد اعضا : 607
  • آی پی امروز : 425
  • آی پی دیروز : 234
  • بازدید امروز : 1,361
  • باردید دیروز : 770
  • گوگل امروز : 6
  • گوگل دیروز : 3
  • بازدید هفته : 4,152
  • بازدید ماه : 31,974
  • بازدید سال : 67,460
  • بازدید کلی : 6,217,248